Trascorsa la Pasqua, vi trovate come sempre con cioccolato in quantità che non sapete come riutilizzare? Vediamo come farlo diventare una merenda golosa e trasformiamo l'uovo di cioccolato in tartufi deliziosi!! O come li chiamavamo noi bambini negli anni 80 le palline festose!
Divertenti e facilissime da preparare sono una ricetta che potete preparare con l’aiuto dei vostri bambini, li potete fare e conservare facilmente in frigo una settimana o più a lungo in freezer per le merende golose, o anche per le occasioni di festa da presentare come sofisticato dessert da accompagnare ad un buon caffè! ...ma la cosa più importante è che i vostri bambini li adoreranno e, come noi negli anni ottanta, correranno in casa gridando: le palline! le palline!!
Potete sbizzarrirvi con i vostri bambini ad inventare golose DECORAZIONI!
Vediamo assieme la ricetta e il procedimento
PREPARAZIONE
- Sbriciolare i biscotti, mettendoli in un sacchetto gelo e schiacciandoli con le mani o con un matterello.
- sciogliere a bagnomaria gli ingredienti che lo necessitano.
- Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgamate bene.
- Riponete in frigo per 3 o 4 ore affinché l’impasto indurisca.
- Trascorso il tempo dell’indurimento preparate delle palline di circa due cm di diametro poi passate nelle decorazioni a piacere.
- Riponete le palline/tartufi nei mini pirottini o direttamente su un bel piatto
Potete decidere di consumarle subito tutte o metterne in freezer una parte per mangiarle quando volete tirandole fuori un paio d’ore prima!
State a casa a preparare le palline festose o meglio i tartufi al cioccolato coi vostri bambini e mandatemi le vostre foto all’indirizzo affatafi@mangioviaggiando.it
Se cercate altre idee potete consultare il mio sito: https://mangioviaggiando.it/